歐陽詹 歐陽詹，字行周，唐泉州晉江潘湖村人。
生活在安史之亂後的中唐，歷經肅宗、代宗、德宗三朝，是泉州地區歷史上第壹個進士，官至國子監四門助教。
歐陽詹少時聰穎，唯壹的愛好是讀書和寫詩作賦，年輕時由於勤學好問，刻苦鉆研，又有獨特見解，寫出來的文章語言優美精辟。
俞大猷 俞大猷(1503～1580)，字誌輔，號虛江，出生於泉州河市，是明嘉靖時期著名愛國將領、抗倭民族英雄。
俞大猷壹生戎馬，最主要功績是領導抗倭鬥爭。
何朝宗 何朝宗(1522～1573)，又名何來，德化縣隆泰鄉後所村人。
擅長木雕、彩塑，尤其精於瓷塑，是明代嘉靖，萬歷年間最著名的雕塑藝術家。
李贄 李贄(1527壹t602)，字宏甫，號卓晉，又號溫陵居士。
泉州晉江人，明末傑出思想家和進步史學家。
李贄出生在壹個回教徒的市民家庭。
自幼倔強，善於獨立思考,12歲中舉人，30至54歲為官，先後任河南輝縣教諭、南京刑部員外郎和郎中,最後出任雲南姚安知府。
何喬遠 何喬遠(1557～1633)，字稚孝，號匪莪，晉江人，明末史學家。
他博覽群書，裏居20余年，輯明朝十三代遣事成《名山藏》，又纂《閩書》150卷，頗行於世。
鄭成功 鄭成功(1624～1662)，名森，字明儼，號大木，南安石井人。
鄭成功氣宇軒昂，才思敏捷，聰穎過人。
21歲時以優異成績名列榜首進南京國子監太學。
所作文章立意深遠，詞藻華麗典雅，且常於學余之際舞劍學射，1624年，荷蘭殖民地者侵占臺灣。
施瑯 施瑯(1621-1697)，字尊侯，號琢公，晉江衙口人。
年少時"有識度，膂力絕人"，從師"習戰陳擊刺諸技，於兵法無不兼精，遂智勇為萬人敵"。
在統壹和分裂的大是大非面前，施瑯最先站出來要求迅速實現國家統壹
李光前 李光前(1893～1967)，原名玉昆，南安梅山鎮人。
新加坡著名華僑實業家、慈善家、教育家。
他懷著"取諸社會、用諸社會"的宗旨，數十年如壹日，嘔心瀝血，興學辦教,樂育英才，為僑居國和祖國的文化教育事業作出了可貴的貢獻。
李子芳 李子芳(1910～1942)，乳名清心，泉州石獅永寧岑兜村人。
愛國烈士。
出生於壹個華僑家庭。
17歲隨鄉親飄洋過海，僑居菲律賓。
1927年秋，李子芳毅然回國求學。
1930年參加 革命，1932年4月，毛澤東率領中央紅軍東路軍攻克漳州城，李子芳趕至漳州石碼參加紅軍。
6月，隨東路軍進入中央蘇區。
司馬文森 司馬文森(1916～1968)原名何應泉，筆名有林娜、林曦等，泉州東街人，我國著名的文學家。
9歲時到南洋謀生，12歲返鄉讀了幾年小學。
1932年參加革命活動，次年加人中國***產黨，主編地下刊物《農民報》。
1934年到上海，加人中國左翼作家聯盟，在《光明》、《作家》、《文學界》等刊物上發表小說、散文。
鄉，興利除弊，魏閹伏誅，際昌被起用為右諭德。
春坊左庶子兼翰林院侍讀。
際昌文思敏捷，為文立就，曾登武夷，歷山嶺，遊桂林，所到之處，皆有吟詠題刻。
吳魯（1845—1912），字肅堂，號且園，晚號老遲，又號白華庵主。
清泉州晉江池店錢頭村人，光緒十六年殿試狀元，授翰林編修，為福建科舉時代最後壹個狀元。
歷任陜西典試（主考），安徽、雲南督學，雲南主考，吉林提學使。
吳魯以振興文教為已任，把興學育才當作施政的第壹要義。
修書院，勉勵後學。
薦為總軍務 。
民國元年（1912年）10月8日病逝。
吳魯有《教育宗旨》、《國恤恭紀》、《正氣研齋遺詩》行世。
楊友（1077-1127），字叔端，宋晉江楊厝人，北宋政和二年（1112）壬辰武科及第狀元後，出任欽州知府。
先是與金國“交叉越界”糾爭，此事被楊友平息後，受到徽宗的極力贊賞。
後解決欽州百姓鹽源緊短。
靖康元年楊友以宋宮保侍衛的身份，陪同潘良貴、郭孝友等北宋大臣奉使於金國，當太上皇的徽宗趙佶和當朝的天子趙桓都成了階下囚。
至死不屈於金人，及卒謚“武襄”。
莊安世（1574-1644年）字可平號念德，宋泉州晉江青陽莊厝人，民生。
自幼好武藝，丁未科武舉會試第壹名，前所舍。
明萬歷三十五年（1607）九月中武狀元。
熹宗即位，魏黨當政莊安世壯誌難酬，曾稱病解甲歸鄉。
思宗即位，莊安世被召入京，任武英殿兵部主侍衛、錦衣衛侍領。
其時李自成農民軍攻入河南、洛陽、後金北犯。
且兵餉日增、民怨沸騰。
崇禎帝內外交困，調集莊安世等人馬圍剿，崇禎自歿於煤山。
他仍為國盡忠卒於京郊。
事後，南明唐王悉聞莊安世去逝，特賜“壹門忠孝”匾以旌其忠貞報國之誌。
林宗臣（1133～1189）字景何，宋泉州晉江林厝人，出生於武林世家。
少時氣質非凡，膂力絕人，自幼好習武藝，胸懷報效國之誌。
南宋乾道八年（1172）武試時，騎射、策問皆第壹，即武科狀元。
初授帥府機宜官、閣門宣贊舍人、軍器副監，協助黃定監制兵器，陳抗金方略以供軍用，卒謚“武肅”
晉江歷代宰相全傳（14名）
曾公亮（999-1078年）曾公亮字明仲，宋晉江內坑曾厝人。
宋天聖二年（1024）舉進士甲科，被授為會稽知縣、翰林學士、知開封府。
擢給事中、參知政事。
加禮部侍郎，除樞密使。
嘉佑六年，拜吏部侍郎、同中書門下平章事、集賢殿大學士。
公亮明諫文法，更踐久，神宗即位，加門下侍郎兼吏部尚書。
累封魯國公。
以老避位。
及卒帝臨悼，輟朝三日，贈太師、中書令，謚“宣靖”。
蔡確（1037-1093年），字持正，宋晉江東石蔡厝人，確有智謀尚氣，不謹細行。
第進士，調邠州司理參軍，以賄聞。
轉運使。
加直集賢院，遷禦史知雜事。
元豐五年，拜尚書右仆射兼中書侍郎。
贈太師，謚號“忠懷”。
追封蔡確清源郡王，禦制其文，立石墓前以表其績。
呂惠卿（1032-1111年），呂惠卿字吉甫，宋泉州晉江安海呂厝人。
父呂疇習吏事，為漳浦令。
熙寧初，安石為政，惠卿方編校集賢書籍，凡所建請章奏皆其筆。
擢太子中允、崇政殿說書、集賢校理，判司農寺。
召為天章閣侍講，同修起居註，進知制誥，翰林學士。
元豐五年，惠卿加大學士同知樞密院事。
有著述，卒於官。
曾懷（1100-1172年），字欽道，晉江人，世家登宰輔。
以父恩授金壇（今江蘇鎮江）主簿。
孝宗乾道二年丙戌（1166年），由郎官擢為戶部侍郎；繼升為尚書。
孝宗乾道八年壬辰（1172年），以戶部尚書曾懷賜出身，參知政事。
與梁克家同為右丞相。
以軫恤為心，以牧養為務，及卒入祀泉州府學鄉賢祠。
封魯國公。
曾孝寬（1025-1090年），字令綽，泉州晉江人，公亮子，以蔭知桐城縣。
入知審官東院、判刑部。
熙寧五年，遷樞密都承旨，朝廷承旨用文臣，自曾孝寬開始。
擢拜樞密直學士、簽書樞密院。
丁資政殿大學士、吏部尚書升丞相，封鄒國公，孝寬至執政入為副相時，公亮尚無恙，西府迎養，時人榮之。
歐陽珣（1081-1127年）字全美又字文玉號歐山，學籍廬陵，鄉籍晉江潘湖，歐陽詹十世孫。
他少聰而敏慧，稍長就學於仁穎書院，北宋徽宗崇寧五年（1106）蔡凝榜進士，調崇安尉，丁父憂，珣立於靈堂前，人謂其忠孝兩全。
倡修潘湖仁穎書院，遷司錄、湖廣知州、中書侍郎，將作監丞，尚書右丞兼翰林學士承旨。
時值金兵大舉南侵，歐陽珣力持主戰，忠義報國。
及卒，謚“文節”，其丞相花園在池店後嶺。
史繼偕（1560-1635年），字世程，號蓮嶽，明泉州晉江安海史厝圍人，歷宦神宗、光宗、熹宗約三十二年之久。
繼偕出身於官僚世家，萬歷二十年壬辰（1592年）登榜眼，授編修。
擢祭酒；南京吏部侍郎，攝尚書事，署戶、禮、工三部。
協理詹事府，太子太保兼文淵閣大學士。
史繼偕因才高政廉，曾壹度署戶、禮、工三部，謚文簡，賜祭葬，又追贈左柱國太師兼太子太師，特晉光祿大夫禮部尚書文淵閣大學士。
墓在晉江磁竈燭臺山。
張瑞圖（1573-1644年），字無畫，號白毫庵主。
晉江青陽霞行人。
幼負奇氣，聰穎過人。
讀書方法與眾不同，五經子史都采用手寫熟讀，即壹面抄寫練習書法，壹面研讀理解文義。
萬歷三十五年探花及第。
初授翰林院編修，積官詹事府少詹事，遷禮部侍郎、禮部尚書，天啟七年（1627年）入閣，晉建極殿大學士，加少師。
魏專擅朝，勢焰熏天。
因魏生祠碑大，多出自瑞圖手書，招致朝野清議。
遂定為逆案中人。
崇禎三年（1630年），罷官遣歸。
為明代著名的四大書法家之壹。
楊景辰（1580-1629年），字載甫，號侗孩。
晉江羅山後洋人。
家境貧寒，勤奮好學，年少時在嶽父家潘湖典當、仁穎書院讀書，後為諸生時，在鄉中立蒙館教授村童，所得俸薪，補貼家用。
以會試第二名，授翰林院編修。
遷左春坊諭德、詹事府少詹事升禮部侍郎、禮部尚書、太子太保、文淵閣大學士，後以曾參與閹黨修編《三朝要典》之罪遂詔令原藉，著有《楊大學士文集》十二卷。
蔣德璟（1593-1646年），字中葆，號八公，又號若柳，明泉州晉江福全人，明熹宋天啟二年（1622）登進士，授編修，遷少詹事，匡救朝政。
秉性耿直，敢於諫言，不久，擢禮部右侍郎。
崇禎十五年（1642年）晉禮部尚書、戶部尚書，晉太子少保文淵閣大學士。
崇禎十七年（1644年）三月，蔣德璟與皇上作了壹場辯論後，竟引罪去位。
崇唐王隆武時，同邑林欲楫、黃景昉、陳洪謐並召。
不久，以足疾辭歸，卒於家。
黃景昉（1596-1662年），字太穉，號東崖。
明末晉江東石檗谷人。
宋軍城中奉大夫太常卿、贈侍中謚文正黃中庸十七世孫，入仕後，徒居寬仁鋪。
天啟五年（1625年）進士。
景昉入仕，初選庶吉士。
翰林院編修，參與篡修《熹宗實錄》。
晉詹事，兼管翰林院。
崇禎十五年，景昉召對稱旨，由詹事與禮部尚書兼東閣大學士入閣，隆武時景昉入直，未久告歸。
景昉蟄居於家，以著述為事，墓在紫帽霞茂磁竈山。
林欲楫（1576-1662年），字仕濟，號季翀，別號平庵，明末晉江西濱人。
兄林欲棟工部尚書，欲楫少以賦性剛直、樂施予聞。
明萬歷癸卯（1603年）中解元，丁未（1607年）中進士，授編修，起充廷試掌卷官，擢少詹事，晉禮部右侍郎；崇禎時擢禮部尚書、掌詹事府事，忤閣臣，觸魏黨忌，唐王立，林欲楫； *** 入閣，任文淵閣大學士兼禮部尚書。
從政盡心盡職，墓在紫帽山南麓。
陳洪謐（1600-1668年），字龍甫，號默庵。
晉江陳厝人，宋鹹淳甲戌科解元陳與桂之裔。
少聰穎，試諸生累第壹。
天啟丁卯舉人，崇禎辛未進士，授南京戶部主事，旋晉太仆寺少卿、兵部右侍郎，會京師已陷，未及任。
唐王時，以民望授兵部左郎，改禮部。
乙酉秋，與蔣德璟、黃景昉，黃道周同召，拜文淵閣大學士，以母老乞歸，及卒祀名宦。
黃錫袞（1621-1707年）又名炳朱字宗麟號肇盛晚號潘湖叟，晉江潘湖人。
初祖元處士贈征仕郎天麟黃權十二世孫。
蚤歲母徐氏受以書，七齡能詩，日誦千言，就學於郡城南潘湖仁穎書院糊口鄉塾，受知於房師湯晴嶺邑尊及舅父徐以任之門，少有才名。
明崇禎庚辰進士、世亂棄官讀書於武鳴後歸裏。
清順治五年考選庶吉士，授檢討，擢浙江道監察禦史、大理寺寺丞、都察院左僉都禦史、兵部右侍郎。
密助聖祖康熙主政於朝，逮捕鰲拜；平撫‘三藩’榮績素著，晉清東閣大學士兼兵部左侍郎。
墓在壹都鐵竈山法藏寺西南近處塋朝潘湖，妻姚氏封壹品衛國夫人，著有《黃中堂潘湖叟詩集》。
晉江人才輩出，歷代官至尚書（相當中央政府部長）的有23人。
他們是：
李稠，唐開成三年進士，工部尚書。
洪天錫，字君疇，宋寶慶二年進士，刑部尚書。
高惠連，字公溥，宋鹹平二年進士，兵部尚書。
曾 懷，字欽道，宋乾道間戶部尚書。
吳文度，字憲之，明成化八年進士，戶部尚書。
蔡克廉，字道卿，明嘉靖八年進士，戶部尚書。
黃光升，字明舉，明嘉靖八年進士，戶部、刑二部尚書。
黃鳳翔，字鳴周，明隆慶二年進士，刑部尚書。
王用汲，字明受，明隆慶二年進士，刑部尚書。
黃克纘，字紹夫，明萬歷八年進士，歷年、刑、工、吏、禮五部尚書。
仕林傳為佳話。
李廷機，字爾重，明萬歷十壹年進士，禮部尚書。
黃汝良，字名起，明萬歷十四年進士，禮部尚書。
蘇茂相，字宏泉，明萬歷二十年進士，戶、刑二部尚書。
林學曾，字誌惟，明萬歷二十年進士，戶部尚書。
林欲棟，字世隆，明萬歷二十三年進士，工部尚書。
莊欽鄰，明萬歷二十九年進士，吏部尚書。
林俗楫，字仕濟，明萬歷三十五年進士，禮部尚書。
張瑞圖，字長公，明歷三十五年進士，禮部尚書。
吳淳夫，明萬歷三十八進士，工部尚書。
因投魏忠賢，被“逮治論死”。
楊景辰，字載輔，明萬歷四十壹年進士，禮部尚書。
蔣德 ，字申葆，明天啟二年進士，禮部尚書。
白楷，字元子，明天啟五年進士，禮部尚書。
黃景 ，字可遠，號東崖，明天啟五年進士，戶部尚書。
莊有恭，字谷可，清乾隆四年進士，刑部尚書。