威士忌從簡單到高階的喝法

　威士忌是壹種很受歡迎的酒，它的喝法有很多種，下面我們壹起來看看威士忌從簡單到高階的喝法，歡迎大家閱讀。

威士忌從簡單到高階的喝法

　1.簡單喝法

　加冰塊

　常見的喝法是加冰塊，實際上也就相當於兌水。壹般來講，40% abv的威士忌是三份酒兌壹份水，60% abv應該是兩份酒兌壹份水。兌水的原因主要是更有利於威士忌香味的散發，而且降低酒精度，減輕對嗅覺神經的麻痹。對水的要求是不能含太多礦物質，壹般 SOFT WATER，甚至自來水也可以。

　冰綠茶+蘇打

　本來威士忌是壹款很烈的'酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商都會介紹妳要勾兌壹倍的蘇打水。可到了酒吧裏，這搭配就有幾分好玩了，壹定要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。結果就在壹股仙風道骨的茶香中，酒精悄然而入。

　2.高階喝法

　威士忌酸酒 Whisky Sour

　材料：威士忌45毫升，檸檬汁20毫升，砂糖1茶勺(糖漿)，蘇打水少量(可不加)，檸檬片1片，紅櫻桃1個。

　制法：(1)將威士忌、檸檬汁、砂糖或糖漿倒入雪克壺中劇烈搖和;(2)將搖和好的酒倒入酸酒杯中，然後用檸檬片和櫻桃裝飾，用蘇打水添滿剩余空間，最後慢慢調和。

　加拿大七喜 Canadian 7up

　材料：加拿大威士忌60毫升、七喜汽水適量。

　制法：(1)在高杯中加冰塊至8分滿;(2)將威士忌倒入杯子;(3)倒入汽水;(4)輕輕攪拌幾下;(5)放入調酒棒即可。

　懸浮式威士忌 Whisky Float

　材料：威士忌45毫升，冷水(也可用礦泉水)補足剩余。

　制法：(1)首先制作冷水;(2)在冷水上面慢慢註入威士忌，為使威士忌浮在上面，添註時應格外小心。

　老式酒 Old-Fashioned

　材料：辛辣或旁波威士忌45ml，樹皮酒(苦味酒)2打石，方糖1塊，檸檬片1，橙片1，紅櫻桃1個。

　制法：(1)將方糖放入老式杯中,再倒入苦味酒搖勻;(2)註入威士忌,並用檸檬片,橙片,櫻桃,來裝飾最後加入攪拌棒。