土豆燉排骨

1.土豆切塊

2.新鮮排骨焯水備用

3.鍋裏放油，油熱後加入豆瓣醬，炒出紅油，再加入八角、香葉、排骨、生抽、蠔油，翻炒翻炒

4.加入土豆塊

5.加入適量水，悶燉15分鐘左右

6.撒上蔥花