多數奶粉的沖調水溫都建議低於70℃，普遍為40℃~55℃之間。
控制溫度目的是最大程度地保護奶粉中各營養物質的活性。這個溫度區間沖調的奶粉溶解度相對理想，沖調之後能夠很快達到寶寶入口的適宜溫度。
同時采用白開水沖調。普通自來水煮沸後，放涼再用來沖調奶粉即可，方便快捷。
擴展資料：
沖好的奶在未飲用的情況下，常溫存放不能超過2小時；如果放在冰箱冷藏，則不能超過24小時。若想以最快的速度沖好奶，可以把熱水先倒進奶瓶裏，再放入保溫器，同時把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用，到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃壹下就行了，同樣方便省事。
嬰兒不宜食用奶粉沖制的過濃牛奶。即使用鮮牛奶進行餵養，如果是新生兒早期或早產兒，也需稀釋。當然，奶粉沖得太稀也不行，這會導致蛋白質含量不足，同樣也會引起營養不良。
人民健康網-沖調奶粉註意五點
人民健康網-沖奶粉有學問