1、秋冬季飲食八忌
1、忌吃油膩、煎炸的食物:油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋冬季復發或加重,就是因為這個原因。
2、忌暴飲暴食:攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋冬季飲食中,要註意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
3、忌吃辛辣生冷的食物:秋冬還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外,由於秋冬天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別註意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。
4、忌吃過燥的食物:許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如壹些煎炸類食物。另外,為迎接冬季的到來,人體內還會儲存禦寒的脂肪。因此,熱量的攝取大於散發,稍不小心,體重就增加,所以肥胖者秋季更應註意減肥,應多吃低熱量的減肥食品,如紅豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外,普通人立秋後在飲食上要增酸,以增強肝臟功能,要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。
5、忌吃水生植物:水生植物大部分在秋季成熟,但同時也是帶最多囊蚴的時節,這時生吃水生植物易受其感染,導致腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振,兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象,嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。
6、忌盲目控制飲食:人所需要的營養物質和能量儲備應全面而均衡,必須通過豐富的飲食提供。
7、忌盲目吃蟹:秋季正是蟹肥時,這個季節的螃蟹個大、體肥、味美,而且進入秋季,螃蟹會爬到岸上極易捕捉。因此,秋季成為了吃蟹的最好時機。蟹雖好吃,但卻有許多講究。蟹要洗凈,蟹體內有大量細菌和汙泥,如果不處理幹凈,這些病菌和汙泥中的寄生蟲就可能帶至體內,使美味蟹變成殺手蟹,對健康產生極為不利的影響。
8、忌不按食物安全期吃:農歷八九月份,正是秋冬養陰的補給期,應該多吃養陰潤肺的食物。而生姜是辛辣食物,食用後易使人生秋燥,導致耗氣傷神,所以最好不要吃。瓜類屬於陰寒食物,吃多傷脾胃,因此秋天要少吃。
2、秋冬最適宜吃的食物
1、黃綠色蔬果:即橙黃色蔬果和綠葉菜。夏天人們吃蔬菜、水果以瓜豆為主,比如黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫蘆之類,四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外,瓜豆類中胡蘿蔔素含量較低。所以,到秋季來臨,人們體內維生素A儲備容易減少,如不及時補充,到了冬春季節容易發生夜視能力下降、眼睛幹澀、呼吸道容易感染之類的問題。因此要多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、胡蘿蔔、西紅柿等。另外,瓜豆類食物維生素C含量也很低,如果維生素C長期缺乏會造成免疫力下降,在換季的時候容易感冒。因此,多吃綠葉蔬菜補足維生素C也很必要,比如芥藍、菠菜、綠菜花等。
2、發酵食品:發酵時微生物產生大量B族維生素,同時微生物的作用消除了食物中抗營養因素,部分分解了其中的蛋白質,使微量元素和各種活性物質能夠更好地吸收利用。主食可以選擇發面餅、饅頭等發酵面制品,尤其推薦雜面發糕,粗細糧搭配營養更高。副食可以多吃豆類發酵制成的豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆汁,奶類發酵制成的酸奶,還有大米發酵制成的醪糟等。
3、各種薯類:秋季正是薯類出產的旺季。薯類食品多有強健身體的作用,其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。傳統認為薯類食物能補中氣,現代研究又認為它們作為主食食用,有利於預防肥胖和多種慢性病。經常吃山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等,作為精白米面的替換品,是非常好的養生措施。
3、冬季如何護膚
壹、為肌膚打開保養大門
為了讓保養成分充分吸收,通過每日使用能溫和代謝老廢角質的化妝水,或具前導作用的高機能化妝水,能平滑肌理、軟化角質,將肌膚調理成好吸收膚質,保養事半功倍。
二、掌握黃金修復期
夜晚睡眠是皮膚最好的修復期。20歲以下年輕肌膚可選擇保濕、美白類產品;30歲以上著重抗氧化與促進血液循環保養品;35歲以上則推薦高效抗老、膠原蛋白修復護膚品;夜間的熟睡期是生長激素分泌,肌膚賦活黃金時期,能幫助蛋白質、DNA合成,創造壹夜好眠後的完美膚質。
三、美麗特快車
肉毒桿菌素與玻尿酸註射效果迅速,能立刻淡化細紋,效果壹般可以維持半年,如果搭配抗老緊實的保養品,可延長醫學美容效果,門坎低、副作用小、效率高,可為了肌膚安全還是要找正規的醫療機構來做。
四、補充營養素
日常飲食營養和肌膚的關系密不可分,多吃富含蛋白質和維生素的食物,因為身體中的維他命扮演著維持人體生化反應酵素輔_的角色,能活化人體各細胞、組織、系統與器官,抗氧化成分如多酚、蝦紅素成分能預防老化,抵抗環境汙染與日常壓力,從體內積極健康抗老。
五、有氧運動
當身體因老化或疲累而機能衰退時,運動能夠促進新陳代謝,加快血液循環,進而可以幫助代謝自由基、激發活力、恢復肌膚光采,慢跑、遊泳、騎自行車等都是不錯的選擇。