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香芋蒸排骨的做法

芋頭蒸排骨的做法

芋頭蒸排骨需要註意收貨後的方法。首先,我們需要準備原料,包括芋頭300克,排骨200克,調味品,醬油,蠔油,大蒜,鹽小許,蔥和姜小旭。首先我們需要把排骨切成塊,然後用冷水浸泡,再把排骨裏的血泡出來。之後,我們搗碎大蒜,姜葉需要把它切成片。排骨撈出後,放入蒜、姜、醬油、蠔油、鹽拌勻。那麽排骨的價值大概是半個小時。之後,我們把芋頭削皮,切成滾刀塊,放在盤子的底部。然後我們把美味的排骨放在芋頭上。我們需要在蒸鍋裏放入適量的水,然後我們把盤子放進去,大火蒸15-20分鐘,然後就可以從蒸鍋裏拿出來了。最後撒上蔥花就可以吃了。

芋頭排骨的營養價值

芋頭排骨的營養價值比較豐富。首先澱粉含量比較高,蛋白質也很豐富。另外含有脂類、礦物質和維生素,所以吃芋頭排骨可以起到壹定的滋補作用。而且我們提供芋頭排骨,可以健脾胃。

芋頭排骨中含有大量的鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等微量元素,還有胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂甙等多種營養成分。而且它所含的礦物質中,因為氟含量比較高,所以我們經常吃芋頭排骨,對身體有好處,還能增強體質,特別是對正確的免疫力。