海參如何做才好吃

我認為以下是海參做好吃的方法

1、把姜切成片，把蔥切成段。把適量的冷水倒進鍋裏，將切好的姜片，蔥段加進去。

2、把煮海參的水倒掉，把事先煮好的骨湯倒進鍋裏煮，煮至開鍋，把海參放進鍋裏煮，煮10分鐘左右。

3、在煎蔥的鍋裏倒入煮海參的骨湯。

4、將適量的蠔油、食鹽、白砂糖、大火收汁，即可出鍋。