2.將銀杏葉放入茶杯或茶壺中（每人量不壹，壹般用3至5克銀杏葉泡制壹次）。
3.把開水燒開後放置1-2分鐘，降溫至85℃左右。
4.將降溫後的水倒入茶杯或茶壺中，將茶葉浸泡在熱水中，用茶蓋蓋上。
5.等待2-3分鐘左右，銀杏葉茶的的色澤由淡黃變淺，茶香也會隨之散發開來。
6.將茶蓋摘掉後，即可開怡口暢享。
7.如果喜歡加入壹些糖或蜜，也可以根據個人口味自由添加。
8.剩余部分可以繼續保溫，在茶杯或茶壺中續泡。
註意事項：
1.由於銀杏葉中含有咖啡因，因此敏感體質的人應少飲或不飲。
2.如果銀杏葉的顏色變為深黃色或者渾濁，是說明水溫過高或泡的時間過長。
3.銀杏葉飲用過程中不建議搭配過多的糖或蜜，以不影響銀杏葉的藥用價值。