accommodation 是所有提供食宿服務機構的類別名稱。大到酒店，小至家庭的 B&B（Bed & Breakfast，臥室加早餐）都屬於這類商務。需註意的是，盡管“食宿”是accommodation 的中文翻譯，但在 accommodation 這個行業中則是以“宿”為主，“食”為輔。有飲食設施的旅館酒店稱作 accommodation 自不待言，沒有餐廳的旅館也仍然屬於 accommodation。此外，accommodation 是旅遊業（tourism）的重要組成部分，但從屬性上說並不是旅遊業的專屬行業。商務酒店（Business accommodation）不在旅遊範疇就是壹例。