古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 家常自制魚子醬怎麽做,魚子醬的2種做法

家常自制魚子醬怎麽做,魚子醬的2種做法

主料:魚子適量

調料:水180克、蔥段適量、黃豆醬20克

做法步驟:

1、倒入水180毫升,魚籽洗凈去皮

2、入鍋煮制,煮至變色,撈出

3、蔥切碎,另起鍋倒入油,蔥爆香

4、放入魚籽,放入黃豆醬20克,翻炒均勻,熬制濃稠即可

5、出鍋即可食用