主料:魚子適量
調料:水180克、蔥段適量、黃豆醬20克
做法步驟:
1、倒入水180毫升,魚籽洗凈去皮
2、入鍋煮制,煮至變色,撈出
3、蔥切碎,另起鍋倒入油,蔥爆香
4、放入魚籽,放入黃豆醬20克,翻炒均勻,熬制濃稠即可
5、出鍋即可食用