2、毛豆湯:先將毛豆放入熱油中爆炒,等毛豆熟了後,放入水,鹽等調料,大火煮開,然後放入壹些醬油,在小火燜壹會,壹盤香飄飄的湯出爐了。
3、毛豆炒臘肉:將毛豆倒入熱油中炒到半熟,然後將臘肉切成塊狀,倒入鍋中,記住此時不要放太多鹽,不然味道就太鹹了,再放入適量的水,大火煮5分鐘即可,味道就很香了。
2、毛豆湯:先將毛豆放入熱油中爆炒,等毛豆熟了後,放入水,鹽等調料,大火煮開,然後放入壹些醬油,在小火燜壹會,壹盤香飄飄的湯出爐了。
3、毛豆炒臘肉:將毛豆倒入熱油中炒到半熟,然後將臘肉切成塊狀,倒入鍋中,記住此時不要放太多鹽,不然味道就太鹹了,再放入適量的水,大火煮5分鐘即可,味道就很香了。