紫橄欖菜怎麽涼拌好吃又簡單

步驟1紫甘藍洗幹凈切細絲，胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲，蒜切末，米椒圈，香菜切段。2切好的紫甘藍裏放入1勺鹽，1勺白糖，腌制30分鐘，涼水沖洗，控幹水分放入碗裏，放入胡蘿蔔絲和黃瓜絲，放入蒜末米椒圈，淋上熱油。放入1勺輕鹽醬油，2勺米醋放入香菜段，攪拌均勻即可。