古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 老醋花生的家常做法老醋花生怎麽做

老醋花生的家常做法老醋花生怎麽做

1、食材:小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少許,鹽適量。

2、將花生米油炸熟;

3、將生菜洗凈切絲、香幹切丁、小蔥切末;

4、取壹器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用;

5、取壹個喇叭形的碗,生菜絲、香幹丁墊底,放上炸好的花生米,在倒入調好的汁拌均勻即可食用。

6、當花生完全涼後將香菜碎拌進花生裏。

7、白糖、原香醋、鹽調勻成汁,澆在花生上即可。