紅酒泡洋蔥的方法？

洋蔥：1-2個；葡萄酒：400-500毫升。

做法：

1：將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。

2：將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。

3：將玻璃瓶蓋好密閉，在陰涼的地方放置2-8天。

4：將玻璃瓶內的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、汁分裝入瓶中. 放到冰箱冷藏。