古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 肉片炒包包菜的做法

肉片炒包包菜的做法

1、包菜壹個、豬肉50克、幹辣椒壹個、蔥花少許、姜末少許、鹽少許、十三香少許、雞精少許、醬油少許。

2、把包菜洗凈切成塊。

3、肉切片,蔥切成蔥花,姜切成末,辣椒切丁備用。

4、把鍋燒熱倒入適量的油,油熱後下入肉片煸香。

5、倒入蔥,姜,辣椒煸出香味,加少許醬油上色。

6、倒入包菜略炒。

7、加入鹽,十三香,雞精調味,並翻炒均勻。

8、炒好後就可以出鍋裝盤了。