在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎麽寫作文才能避免踩雷呢?以下是我為大家收集的做番茄炒蛋的作文(精選12篇),希望對大家有所幫助。
做番茄炒蛋的作文1我最喜歡吃番茄炒蛋了!每次媽媽做飯,我就會興奮地跑去廚房叫媽媽做番茄炒蛋。可我不能總讓媽媽做,我得自己學。記得我第壹次學做這個菜的時候……
那天晚上,看到媽媽準備做飯,我心血來潮,纏著她非要學做番茄炒蛋,媽媽欣然答應了。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋和壹個蕃茄,先把雞蛋打開,在碗裏打勻,然後蕃茄切成小塊,準備工作完成啦!開炒!我小心翼翼地打開煤氣竈,等鍋裏幹了便往裏倒點油,接下來該先放什麽呢?對了!先炒蛋!蛋液倒進油鍋,“嗞——”瞬間冒起了氣泡,壹下子變成了金黃色的圓盤,翻個身,好啦!這下輪到蕃茄了!於是我把蕃茄放進蛋裏壹起炒。恩,這下讓它們在鍋裏烤壹會兒吧,我先歇會兒唄!呀!怎麽有壹股焦味!我大叫起來:“糟了!烤焦了!”看我手忙腳亂的,媽媽急忙跑來幫忙,我沮喪極了!媽媽安慰我:“第壹次燒不好沒關系,妳再試壹次壹定能成功!”在媽媽的鼓勵下,我又重新試著做。這壹次終於成功啦!我嘗了嘗,哇,味道不錯!立刻狼吞虎咽地吃了起來。
學會壹樣新本領的感覺真是棒極了!
做番茄炒蛋的作文2今天,我學會了壹道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4個番茄;然後裝大半水在鍋裏煮成開水;接著把番茄放入鍋裏煮壹下,讓皮軟下來,這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來,就可以把番茄拿出來了。拿出來後先把它放在桌子上涼壹下,這樣就不會燙到手了。番茄沒那麽燙了,就要開始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的時候壹定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對半,然後把其中壹半直起來再切成片。註意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在竈爐上,打火,再澆壹圈油在鍋上。5秒鐘後就把番茄片全倒進鍋裏,用鏟子把每壹片都分開。半分鐘後就可以下蛋了!
在蛋的壹個地方輕敲直至出現裂紋就能把蛋殼掰開,使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛,這樣蛋黃和蛋清就會不成形,到時候蛋就不是圓形的了喲!
下完蛋就要開始翻炒了。註意不要翻炒蛋,這樣它會爛的。然後再等幾分鐘,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的方法試著做壹做,看看好不好吃。當然妳如果想這道菜甜壹點,在煮番茄(沒下蛋)的時候可以先加點鹽再加3—4勺糖哦!
做番茄炒蛋的作文3番茄炒蛋?這個名字很熟悉,大家壹定都吃過,也嘗過它的美味。我也嘗過,可是不知道為什麽,我怎麽百吃不厭,壹次吃完就想吃第二次。所以我也學會了番茄炒蛋的做法。壹個人的時候想吃了就炒。
首先,拿2個蛋來,打開蛋殼,讓蛋黃和蛋白流出來,有時候蛋白中有白色的液體就要把它給挑出來。再用打蛋器或筷子把蛋黃和蛋白打到壹起讓顏色片談就可以了。然後準備炒鍋,在炒鍋上放入少許油。再把1番茄切成8塊。現在要開始炒了,開中火,把打好的蛋慢慢的放進去,等看見蛋的周圍都開始起泡,蛋面也凝固了的時候就用炒鏟切塊,然後再個個翻面,等全部凝固了的時候就放入番茄,然後用炒鏟來回繼續炒,過個兩三分鐘就好了。
就這樣美味的番茄炒蛋就完成了!
做番茄炒蛋的作文4我得到了買菜的經驗後,我的獨立能力也提高了不少。今天,我決定自己獨立做菜,就這樣辦了。
我先把我自己買的那圓溜溜的西紅柿洗的幹幹凈凈的,然後,再拿出切菜板,把西紅柿放在上面,我再拿起菜刀,小心翼翼地從中間切了下去,有壹半大,壹半小,可還是費了我好大的精力(平時看媽媽切怎麽會那麽輕松呢)。我拿出兩個雞蛋和壹只碗,把雞蛋磕進去。“不好。”我大聲叫到。雞蛋殼也跟著雞蛋進碗裏了,像小船壹樣在上面漂蕩。我用筷子把雞蛋殼撈出。我又打了第二個雞蛋,這次殼是沒進去,但蛋液卻磕到了碗外,弄得我手忙腳亂。處理完“戰場”後拿出打蛋器開始打蛋。
壹切準備就緒,可以開始炒了。我先用壹塊幹凈的布把鍋擦幹,然後,打開火和抽油煙機。等鍋熱後倒入油,我連忙拿起雞蛋碗。“等等,以前看媽媽做菜時,是要讓油再燒壹會的”我心裏想著。油熱了,開始冒起小泡,這時,我把打好的雞蛋放進鍋裏。雞蛋慢慢地變成壹個大圓餅,我用鍋鏟把雞蛋切成了壹塊壹塊的,我又把不太整齊的番茄倒進鍋裏,再用鍋鏟翻炒壹下,加入壹些調料。“我應該多煮壹會吧!要是生怎麽辦?”我心裏默默地想著。聞到香味了,我連忙關掉閥門,迫不及待地揭開鍋蓋,把事先準備好的蔥撒上,可以出鍋了。
我叫來了爸爸媽媽讓他們先品嘗壹下,他們拿起筷子的時候,我緊張地盯著他們,希望能從他們的表情中看出什麽。爸爸首先發話:“嗯,真不錯,賣相很好,味道也是鹹淡適中。”聽到爸爸的誇獎,我高興壞了。
從我第壹次做菜中,我知道了雖然過程中遇到了壹些挫折,但是只要堅持下去,不要氣餒,也許結果會是成功的。
做番茄炒蛋的作文5番茄炒蛋—壹壹道營養豐富的菜,我每次見奶奶燒的番茄炒蛋,總是口水直流。
今天家庭作業的其中壹項就是學做番茄炒蛋。我說做就做!反正快到中午了,做完了可以當午飯吃,真是壹舉兩得!我從冰箱裏取了三個雞蛋和兩個番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得幹幹凈凈的,就開始燒這道“番茄炒蛋”了!我首先做的是打雞蛋。我拿起壹個雞蛋,小心地往桌子壹敲,用指甲往雞蛋中間壹摳,蛋黃和蛋白壹起掉到了碗裏。我心想:可真好玩呀。多打幾個!我又拿了壹個雞蛋打,馬上就打好了。就剩下壹個雞蛋了,我拿起它,往桌子上重重壹敲。不料,因為敲太重了,雞蛋碎得不成樣子,弄得蛋黃流地,到處都是。我慌慌張張地拿來抹布擦幹凈,再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了,把碗放在壹旁備用。接下來就剩切番茄了。我最擅長這個了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切著,不壹會兒就好了。我倒了點兒油在鍋裏,扭開煤氣開關,再把番茄倒了進去。炒了壹會兒,把蛋倒了進去。“哇!”我不禁贊嘆蛋在鍋裏的變化如此的奇妙;蛋的邊緣開始發卷,好似壹朵花。不到壹會兒,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盤中。
我嘗了壹下,味道怎麽那麽好?看來自己做得東西就是好吃啊!
做番茄炒蛋的作文6我吃過許許多多的菜,其中我覺得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。
番茄炒蛋飯首先聞起來很香,看起來也很漂亮。為什麽漂亮呢?因為媽媽經常用小刀在蘿蔔、青菜上雕刻壹些人的樣子使我們吃起來的時候也很美觀。
記得有壹次,我想吃番茄炒蛋飯,媽媽說:“妳也要學會自己煮,這樣以後就會了。”我答應了。媽媽走進廚房,在冰箱拿了3個蕃茄和2個新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的西紅柿切成四塊。然後把雞蛋打進碗裏用筷子拌雞蛋變成水的時候,媽媽打開鍋放下黃色的油,油就像在鍋裏跳起歡快的舞蹈,把雞蛋放下去。因為我喜歡吃炸的,媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋後把蕃茄倒進去,再加點鮮紅的蕃茄醬,哇塞!壹陣陣香味讓我口水直流三千尺。
最後的程序就是雕花了,媽媽拿出幾根蘿蔔用壹個小刀在蘿蔔刻了壹雙眼睛,鼻子和嘴馬。然後,我自己把紅蘿蔔切成壹塊塊的雕了許多五角星。做完之後,再把煮好的飯 放進盆裏,最後把蕃茄雞蛋倒上去,壹道正宗的“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。
我迫不急待的嘗了壹口,真好吃啊!我 還 仿佛看見蘿蔔正對我笑呢!聽完我蕃茄炒蛋飯的簡介,妳想吃嗎?按照上面的順序,妳也壹定行!
做番茄炒蛋的作文7我以前非常挑食,不是嫌肉太肥,就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱,她說:“妳想吃什麽就自己去炒。”
我走向廚房,看見了番茄和雞蛋。於是,我打算做番茄炒蛋。我開始洗鍋洗番茄,把材料都準備齊了。現在是萬事俱備,只欠東風。這時,“諸葛亮”走過來指點了:“先打開煤氣竈。”我默默地把煤氣竈打開了,又順便把油倒進鍋裏。突然,油和水壹下子炸開了,嚇得我連連後退。“諸葛亮”勸告我:“妳應該等鍋幹了再放油,這樣才不會炸開,現在可以打雞蛋了。”我拿來壹個雞蛋,輕輕地在碗邊磕了壹下,蛋殼沒破,“諸葛亮”再三指導:“磕重點。”我又重重地磕了壹下,往碗裏壹看,咦?怎麽只剩蛋殼了,蛋黃和蛋清哪去了?往下壹看,哦,原來它投進了大地的懷抱。清理之後,我只好重新拿了壹個雞蛋,把磕好的雞蛋倒在鍋裏進行翻炒,等雞蛋變金黃,我又把番茄放進去炒,又放了點鹽,等番茄也炒熟了就把火關了。
我做的番茄炒蛋,番茄是鮮艷的,蛋是金黃誘人的,讓人垂涎欲滴,“諸葛亮”在壹旁點頭微笑。吃著自己做的菜,我覺得回味無窮。
原來平時父母做菜是多麽辛苦,我要改掉挑食的毛病,要多體諒父母。
做番茄炒蛋的作文8今天,爸爸教我做了壹道菜,名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜,心中都會充滿無限的甜蜜。
這道菜式比較簡單,但營養成份充分,而且味道也不差,適合我們小學生這樣的人下”笨功夫”。
首先,我洗好鍋,放好花生油,往鍋裏壹倒,不料手壹滑,油倒了不少,急得爸爸大喊:””太多油庫啦””,我只好想辦法拿碗又裝回壹點點。我把雞蛋攪拌好,準備放在鍋裏,看著鍋裏滋滋的響,突然蹦出壹個想法:為什麽做菜要放油才能做呢?我把這個疑問反饋給了爸爸,爸爸回答我說:”如果不放油,菜就會粘在鍋上”。我細想間,又壹陣焦味撲鼻而來,糟糕,原來是雞蛋快要燒焦啦!我趕忙將番茄也倒入鍋中,並來回的翻炒並加入了醬油。然後,我又手忙腳亂的拍了壹顆蒜放入鍋中,壹盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。
雖然這盤番茄炒蛋有點焦,還有點鹹,但我仍然吃得津津有味。我心想:原來做壹道菜就這麽麻煩,那麽爸爸媽媽壹天都要做那麽多道菜,豈不是更麻煩?我們應該多幫助爸爸媽媽做家務,讓他們減輕負擔。另處,我們也應誶學會做更多的菜,學會自己獨立。
通過這次做菜,我明白了不少的道理,這些道理我將永遠的銘記心中!
做番茄炒蛋的作文9暑假的壹天,我向媽媽學習做菜,做壹道我最愛吃的菜:番茄炒雞蛋。下面就請大家跟我壹起動起手來吧!
第壹步:剝皮。我把兩個番茄洗幹凈,用刀在番茄的`底部切出壹個十字架,然後用熱水倒在番茄上,皮就很容易剝下來了,媽媽教的這個方法很管用。
第二步:攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個雞蛋,小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開,眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑,趕緊接到大碗裏,用筷子把雞蛋液攪勻。
第三步:切番茄。我按照媽媽說的那樣,把番茄對半切開,再次對半切開,切成8小塊就可以。
第四步:炒蛋。我開了燃氣,熱鍋,等鍋裏沒有壹滴水的時候,放油,把雞蛋液倒進鍋裏,仿佛放小鞭炮似的,劈劈啪啪響了起來。媽媽說:“趕緊,轉動壹下鍋,讓雞蛋液變得均勻,別糊了!”我再翻面煎壹下,然後用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊,起鍋待用。
第五步:炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒,加入鹽、糖,炒到番茄熟後放入水,雞蛋,煮5~10分鐘左右,番茄炒雞蛋可以起鍋了!
大家有沒有學會呢?回家試試看吧,很簡單哦!
我煮的番茄炒雞蛋很成功,家裏人都誇我做的真好吃,我的心裏美滋滋的!
做番茄炒蛋的作文10我壹直都有壹個願望,就是學會炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說:“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好啊!”
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水裏燙了壹會兒,再拿出來撕去皮後,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下妳滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心裏又嘀咕起來:“有什麽了不起,我就不信今天把妳制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終於不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了壹小塊壹小塊的。
然後,我又拿出兩個雞蛋,將雞蛋在竈臺的邊緣上磕了壹下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗裏。我向碗裏放了壹點鹽,然後就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”於是,我又使勁地攪了壹會兒。
準備工作做好後,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關。火苗呼呼地舔著鍋底,倒上壹些油,看到鍋裏冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大壹點,趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的壹聲。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動壹下,我拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,壹股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋壹起翻炒約兩分鐘,再放壹點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出壹雙筷子,夾了壹小塊放在嘴裏,呀!味道還不錯!
學了番茄炒雞蛋後,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今後我還要多實踐。
做番茄炒蛋的作文11中午放學回家後,覺得沒什麽事做,媽媽飯也沒做好呢!心想:要不幫媽媽做飯吧,媽媽每天都很辛苦,如果我能幫助媽媽做點事情,幫媽媽分擔點家務,那該多好呀!壹個念頭馬上浮現在我的腦海裏,“對,這就幫媽媽做飯,我也要讓媽媽嘗嘗我的飯。”
我找來了圍裙圍在身上,然後走進廚房,說:“媽媽,我來做飯吧!”媽媽驚訝地看著我說:“啊!”看書去吧,別搗亂了。”“我說的是真的,妳看我圍裙都系好了。”媽媽說:“好吧!就給妳壹個機會吧!”
我要做我最喜歡的菜,番茄炒蛋。我先把番茄洗凈,用刀壹塊壹塊的切開;然後,把兩個雞蛋打開倒到碗裏,放壹點鹽來回攪拌;最後,該下鍋了。我把鍋放在火爐上開火放油,等油熱了,再把雞蛋倒在鍋裏進行翻炒,雞蛋發黃成餅了的時候立刻把它盛出來;然後,再放油,等到油熱了把切好的番茄倒在鍋裏,進行翻炒,緊接著放了壹勺白糖和壹勺鹽。隨後,把炒好的雞蛋倒到鍋裏壹塊翻炒幾下就出鍋了。“好香呀!我的寶貝女兒會做飯了,真棒!”聽到媽媽贊美的話語,我笑得樂開了花。我想:媽媽,您辛苦了,我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。
做番茄炒蛋的作文12這個星期天,中午11:30分左右,我跟媽媽學做番茄炒蛋。
壹開始我先打雞蛋,打爛了,後來媽媽做了示範,然後我也有模有樣地打了起來。
我開始切菜了,媽媽又怕我切壞,所以反復又做了示範。這時,我心想:媽媽這麽小心眼,難道我就切不好嗎?我壹條壹條地切,慢慢地快起來了,我果然沒有讓那個“小心眼”失望。
媽媽開始教我怎麽樣才能做好壹道美味佳肴。她好像壹只靈活的猴子,壹個下馬威,就把這壹道對我來說是獨壹無二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的時候,媽媽十萬火急地對我說:“先別吃,學會了再說。”我迫不得已又去做了。
我開始做了,我的心活蹦亂跳,心都要爆了。我先把雞蛋炒好,放在壹邊,等鍋裏的水幹了,就要放油了。放油的那壹剎那,油花四濺,我馬上走開,但還是中槍了,就像遊戲中說的“躺著也中槍”啊!我來不及幻想,又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來覆去,然後就放鹽了。我均勻地放了鹽之後就蓋上鍋蓋,等壹分鐘。壹分鐘到了,我把鍋蓋拿起,水泡像小精靈壹樣在鍋蓋上跳躍著,真是“忽如壹夜春風來,千樹萬樹梨花開”!我把剛才炒的雞蛋放進鍋裏均勻地翻炒。炒完之後就出鍋了。看著著香噴噴的番茄炒蛋,咬了壹口,感覺沒媽媽做的好吃。我問:“媽媽,為什麽妳做的比我做的好吃呢?”媽媽回答我說:“熟能生巧嘛。”
通過這次做菜,我不僅學會了這道菜,還知道了原來做事也是要壹步壹步來的。