蘋果樹的特點是樹形高大、葉形圓、房花序、球形果實等。
1、樹形高大
蘋果樹是喬木，最高可長到15米高，但是培植的果樹壹般只有5米左右，壹般為圓形樹冠主幹較短，枝條為圓柱形，幼枝顏色淺且覆有絨毛，成熟老枝顏色為紫褐色，並且沒有絨毛，冬芽是卵形有短柔毛。
2、葉形圓
蘋果樹的葉片是橢圓形或者卵形，長寬約為10—5厘米，邊緣有鋸齒，幼葉兩面均覆蓋絨毛，長成後兩面光滑無毛，葉柄粗壯有短柔毛，托葉摸起來質感像草壹樣，是披針狀，同樣覆蓋密集的短柔毛。
3、房花序
蘋果樹開花時，正常情況會有3—7朵壹起生長在小枝的頂部，為傘房花序，花梗大約2厘米長，有密集絨毛萼片三角披針形或三角卵形，兩面都有絨毛，花瓣倒卵形，未開放時是粉紅色，花開為白色。
4、球形果實
蘋果樹的果實是紅色的扁球形，直徑不少於兩厘米，果實的前部分通常會隆起，萼窪下陷，果梗較為粗短，果實的成熟期在每年的7—10月。
種植蘋果樹的方法：
1、選擇適宜的品種：蘋果樹有很多不同的品種，不同的品種適合不同的氣候和土壤條件，因此在選擇品種時需要根據當地的氣候和土壤特點進行選擇。
2、土壤準備：蘋果樹需要在肥沃、排水良好的土壤中生長，因此在種植之前需要進行土壤改良。
3、栽種時間：蘋果樹的最佳種植時間是春季和秋季，在春季可以在土壤解凍後開始種植，秋季則可以在土壤變幹後進行種植。
4、栽種方法：蘋果樹可以采用直接栽種或嫁接的方式進行種植。直接栽種時需要將樹苗放入土壤中，並用土壤覆蓋根部。嫁接則需要將砧木和接穗進行處理，然後進行嫁接。
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