蒸肉餅要蒸多少分鐘

要蒸15到20分鐘，做法如下：

準備材料：豬肉餡160克、鹹蛋1個、毛豆60克、色拉油適量、薄鹽生抽2勺、白胡椒粉少許、料酒1勺、雞粉少許、蔥花少許

1、首先準備好豬肉泥；

2、加入半個生的鹹蛋白；

3、加入料酒、白胡椒粉、雞粉和適量水；

4、用筷子朝壹個方向攪拌上勁；

5、碗裏先鋪上壹層毛豆籽；

6、接著放入調好味的豬肉泥，中間挖個坑；

7、把鹹蛋黃放入中間；

8、鍋中水燒開後放入蒸架上蒸15-20分鐘；

9、蒸熟後取出淋上生抽撒上蔥花即可。