腌黃瓜
食材:
青瓜2條,蒜,小米辣椒,辣椒面
做法:
1.青瓜切條,加壹勺鹽腌制10分鐘
2.用清水洗幹凈
3.碗裏準備蒜,辣椒面,小米辣椒,淋上熱油
4.1碗涼開水
5.4勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,3勺陳醋,1勺白糖
6.適量鹽,倒入青瓜裏腌制30分鐘以上即可
腌黃瓜
食材:
青瓜2條,蒜,小米辣椒,辣椒面
做法:
1.青瓜切條,加壹勺鹽腌制10分鐘
2.用清水洗幹凈
3.碗裏準備蒜,辣椒面,小米辣椒,淋上熱油
4.1碗涼開水
5.4勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,3勺陳醋,1勺白糖
6.適量鹽,倒入青瓜裏腌制30分鐘以上即可