有不少骨折患者的家人經常給病人燉排骨湯、雞湯喝，說是喝骨頭湯補鈣快。其實，這是個認識的誤區。骨折病人由於創傷、出血、疼痛，體內大量水分、鹽分丟失，蛋白質分解明顯加快，再加上心情不佳、活動範圍減小、消化能力減弱，機體處於消耗狀態。
俗話說得好：大量改動壹百天，如何做能讓自身快點兒好起來是每壹位病人的心裏話，因此很多病人會在膳食上狠下功夫。
家裏有骨折患者，便會惦記著‘吃什麽補哪些’，多喝骨頭湯骨折會見效快。這壹思想觀點來自於中醫學“以骨健骨”的質樸飲食療法基礎理論，且其已將大家普遍接納。覺得那樣可以提升身體對鈣的消化吸收，進而盡早修補骨的損害。許多骨折後的患者，親人都是會熬料各種各樣骨頭湯為他喝，總覺得那樣可以讓骨骼看起來快壹些，真的是那樣嗎？
喝骨頭湯補鈣可靠嗎？
喝骨頭湯補鈣不可靠，骨頭湯裏的有效成分是比較復雜的，因為人體骨骼最首要的有效成分是羥基磷灰石，這類物品十分硬實，用沸水熬是熬出不來鈣的，因此骨頭湯裏邊鈣的含量十分極低。骨折之後在膳食上適度補點鈣元素是十分有必要的，由於骨折痊愈的環節中鈣質的堆積針對骨骼痊愈十分有協助。
科學合理補鈣可以吃這5種食材，我漸漸地道來！
鈣是保持肌肉骨骼身心健康的關鍵原素，很多人都是有過補鈣的歷經，例如父母會給孩子補鈣，期待小孩能夠更好地發展；老人也會補鈣，以防止骨質疏松等。因為飲食搭配、年紀、成長發育等領域的緣故，現階段壹部分人存有缺少鈣的狀況。
例如成人每日必須攝入800mg鈣，但大部分人們在日常飲食搭配中只有攝入500~600mg鈣，因此還必須有目的地補鈣。而對壹些特殊家庭而言，補鈣更加必需，例如有壹些中老年因為骨鈣流失速率較快，尤其是女性更年期後的女性，每日大約必須攝入1000mg鈣；骨折病人因為骨折處必須復建和生長發育，因此對鈣的需求更高，必須遵從專科醫生的提議補鈣。
值得壹提的是，很多人都聽聞過喝骨頭湯補鈣的觀點，但這類觀點並不合理。由於小動物人體骨骼，如豬骨頭、雞骨架等的鈣含量盡管較高，但難融解強電解質，補鈣實際效果微乎其微，即使在熬料骨頭湯的環節中增加了醋，補鈣實際效果也並不突顯。吃10斤豬大骨熬的湯消化吸收的鈣還比不上壹片鈣片！
骨折痊愈需要的時間段非常長，應放心靜養，才可以讓骨折好的迅速。