1、用溫水清洗：把小章魚放在溫水裏，用手把八條腿全部壹壹清洗壹遍，再把小章魚的整個肚子翻過來，將裏面的內臟摘下來清洗幹凈，最後把小八爪魚身上的黑色墨水清洗幹凈即可。
2、高溫蒸煮：將章魚放在蒸籠中進行高溫蒸煮，可以有效地將細菌、微生物等有害物質殺滅，從而起到清洗的作用。
3、白醋浸泡：將章魚放在清淡的水中浸泡30分鐘左右，可以有效去除章魚中的異物，還可以起到殺菌的作用。
4、用鹽和面粉清洗：小八爪魚有壹種腥味，可以用鹽和面粉去除。將小八爪魚放在碗中，撒上適量的鹽和面粉，然後用手輕輕揉搓。這樣可以去除小八爪魚的腥味，並使其更容易烹飪。