紅豆西米露的做法

用料

主料：黑米15克、紅豆10克、西米20克

輔料：冰糖適量、牛奶50毫升

1、準備好食材。

2、碗中放入黑米15g，紅豆10g，倒入水500ml，淘洗浸泡3小時。

3、鍋中放入水1L煮沸，放入西米20g，大火煮5分鐘。

4、另起鍋放入水500ml，放入黑米和適量冰糖，大火煮沸。

5、碗中放入黑米，西米，加入牛奶50ml攪拌均勻。

6、盛出裝盤即可。