家庭小學生壹周食譜安排表如下：
周壹：早餐：牛奶、雞蛋、面包、午餐：土豆燉牛肉、青菜炒豆腐、米飯、晚餐：紅燒雞塊、炒時蔬、米飯。
周二：早餐：豆漿、油條、雞蛋、午餐：鮮菇炒肉片、青菜炒豆芽、米飯、晚餐：清蒸鱸魚、炒時蔬、米飯。
周三：早餐：牛奶、雞蛋、全麥面包、午餐：紅燒豬肉、炒時蔬、米飯、晚餐：燉牛肉、炒西蘭花、米飯。
周四：早餐：豆漿、水煮蛋、全麥面包、午餐：清蒸雞塊、炒時蔬、米飯、晚餐：紅燒雞翅、炒土豆絲、米飯。
周五：早餐：牛奶、雞蛋、燕麥面包、午餐：紅燒肉、炒時蔬、米飯、晚餐：清蒸鱸魚、炒西蘭花、米飯。
周六：早餐：豆漿、油條、雞蛋、午餐：燉牛肉、炒時蔬、米飯、晚餐：紅燒雞塊、炒土豆絲、米飯。
周日：早餐：牛奶、雞蛋、全麥面包、午餐：鮮菇炒肉片、青菜炒豆芽、米飯、晚餐：紅燒豬肉、炒西蘭花、米飯。
建議在每餐中搭配適量的水果和蔬菜，以確保攝入足夠的維生素和礦物質。同時，註意控制油鹽糖的用量，以預防肥胖和慢性病的風險。在制定具體食譜時，可以根據家庭成員的口味和飲食習慣進行調整。
食譜營養均衡的重要性
1、包含主食、蛋白質和蔬菜：每壹餐都包含了主食、蛋白質和蔬菜，這有助於提供身體所需的全面營養。主食提供了能量和碳水化合物，蛋白質提供了身體所需的氨基酸和營養，蔬菜則提供了豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。
2、多種肉類、魚類和豆類：食譜中包含了多種肉類、魚類和豆類，這些食物可以提供不同的蛋白質來源和營養成分。同時，豆類還提供了豐富的膳食纖維和礦物質，有助於促進腸道健康和營養吸收。
3、多種蔬菜和水果：食譜中包含了多種蔬菜和水果，這些食物可以提供不同的維生素、礦物質和膳食纖維。同時，多種顏色的蔬菜還可以提供不同的抗氧化物質和營養素，有助於預防慢性病和促進健康。