準備用料：通心粉300g、雞腿1只、西蘭花250g、黃油30g、鹽適量、鮮奶油120ml、白葡萄酒20ml、蒜3瓣、檸檬汁適量、奶酪碎35g、黑胡椒粉適量、香芹碎適量、百裏香碎適量、羅勒碎適量
1、雞腿肉去骨切成塊備用。
2、西蘭花切小朵。
3、蒜去皮切成小塊。
4、炒鍋燒熱後放入黃油化開。
5、接著放入切好的蒜。
6、翻炒兩下翻入雞肉塊。
7、斷生後下入西蘭花小朵翻炒。
8、接著倒入準備好的白葡萄酒去腥提味，翻炒後倒入鮮奶油。
9、調入適量鹽。
10、之後加香料和黑胡椒，收汁即可。
11、煮鍋中燒水，水開後放入通心粉，加鹽煮熟。
12、撈出通心粉瀝幹水分後趁熱加入奶酪碎攪拌均勻。
13、之後裝盤。
14、根據個人口味加適量檸檬汁。
15、最後撒上炒好的醬汁即可。