蕓薹：蕓薹屬植物中分布最為廣泛的物種，由地中海西部延伸至中亞和中國，廣泛的分布表明蕓薹可能是最早被馴化的蕓薹屬物種。形態學、生態地理分布、同工酶和核RFLPs證據表明蕓薹中有兩條獨立的進化途徑：西線包括油用蕓薹和蕪菁，主要分布於歐洲、中亞和印度次大陸，歐洲為原始起源中心；東線主要為東亞或中國的蔬用蕓薹和中亞、阿富汗及臨近的印度西北部起源的油用蕓薹。國外學者認為中國的蔬用蕓薹來源於亞洲油用蕓薹並在中國分化形成。事實上，在我國新石器時代西安半坡村遺址發現的炭化菜籽，較歐洲發現的新石器時代炭化菜籽早2000～3000年，表明我國在距今6000～7000年前就已開始馴化利用蕓薹，我國特有的蔬用蕓薹應由原始分布於我國的油用蕓薹分化而來，我國為獨立於歐洲之外的蕓薹原產地或白菜型油菜起源中心。
甘藍：野生類型甘藍主要分布於地中海海邊懸崖上，以及西班牙北部、法國西部和英國南部和西南部，西西裏可能為甘藍原始起源中心。通過自然和人工選擇產生了許多甘藍變種和變異類型，可分為葉用、莖用和花序用等多種類型，主要作蔬菜和青飼料。甘藍是蕓薹屬植物中變異類型最為豐富的種類。
黑芥：主要分布於地中海周邊溫暖地帶，並延伸到中亞和中東地區，細胞遺傳學和RFLP分子標記研究證據顯示黑芥可能由野芥進化而來。黑芥以往主要用作調味品（芥末）和藥物，黑芥可能與蕓薹相近，是最早為人類利用的蕓薹屬作物。現在黑芥已被芥菜型油菜和埃塞俄比亞芥取代。