1、燈影牛肉幹
四川最出名的傳統特產之壹就是燈影牛肉幹,它發展到現在已經有著將近壹百多年的歷史了。燈影牛肉幹是用水牛肉,亦或是牦牛肉、黃牛肉為原材料制成的。它的口感十分的酥脆香辣,並且油而不膩,外觀非常薄,透過它還能看到燈影,因此而得名。
2、蜀繡
蜀繡是我國著名的四大名繡其中之壹。顧名思義,蜀繡是來自四川的特產,具體來說是來自四川成都。成都的蜀繡在中國的刺繡中屬於傳承時間非常長的。它有著色彩明麗、針法精湛、立體感十足等等特點,還被列入了國家級非物質文化遺產中。
3、張飛牛肉
張飛牛肉也是壹種帶有濃郁川味的特產。它從我國古代清朝時期便以聲名遠揚,距今有著兩百年的歷史。張飛牛肉不像其他牛肉幹壹樣又幹又硬,切開之後可以看到緊密的肉絲,壹口下去,口感適中,不發幹,也沒有軟爛過度,伴酒食用再適合不過了。
4、龍泉優質枇杷
四川成都的龍泉枇杷非常出名,具有含糖量高,較為香甜的特點,去到當地旅遊可以帶上壹點回去當特產送人。
5、郫縣豆瓣
郫縣豆瓣是四川省郫縣最為有名的特產之壹,不管是炒菜亦或者拌飯味道都非常好,在眾多人心目中有川菜之魂的美譽,主要由豆瓣與辣椒為主要原料制成。