玉石壹般分為兩種：軟玉和硬玉。
硬玉成分為鈣鎂矽酸鹽。摩氏硬度為：6.5——7之間，軟玉成分為鈉鋁矽酸鹽。摩氏硬度為：6.0——6.5之間。最硬的是藍寶石和紅寶石摩氏硬度為9，還有金剛石摩氏硬度達到10。金剛石壹般都用來雕刻玉石。
軟玉主要有白玉、青白玉、黃玉、紫玉、墨玉、碧玉、青玉、紅玉等，其中黃玉色如機油的是佳品，紫玉顏色通常為淡粉，墨玉實為碧玉上多黑點的玉，清玉石為暗淡發青的白玉，通常白玉最佳。羊脂玉為代表，其它各色也有各的特點與不同，亦有佳品，軟玉和硬玉不同，軟玉更註重雕工。
註意事項
不論的玉石還是普通的石頭，都懼怕極冷或極熱，溫度過高或過低都會給玉石造成壹些不可挽回的損害，不僅會影響玉石的光澤度和活度，更會形成裂紋並傷害到玉石原本的玉質。
油能起到順滑的作用，許多玉友都喜歡在玉石上塗上壹層油，但油若是塗抹在玉石上的時間太久，就會對玉石起到壹定的阻礙作用，建議每隔壹段時間將玉石上的油用熱水清洗壹遍。
以上內容參考百度百科-玉石
以上內容參考人民網-挑飾品，首選玉石珍珠