1、重慶小面：重慶小面是重慶四大特色之壹，歸屬於重慶面的壹類。是壹款發源於重慶的壹種特色小吃，屬於渝菜。
2、酸辣粉：重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的壹種地方傳統名小吃，歷來就是重慶人的最愛之壹。
3、抄手、：重慶抄手是川渝地區的傳統特色美食之壹，深受當地人民的喜愛。
4、火鍋：重慶火鍋是中國著名美食之壹，也是中國十大火鍋之壹。
5、重慶雞公煲：重慶雞公煲是重慶燒雞公和重慶幹鍋雞在外地的雜交變種菜品。
6、重慶烤魚：重慶烤魚是重慶萬州的傳統名菜，屬於渝菜系。
7、毛血旺：毛血旺是重慶市的特色菜品，這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。
8、陳麻花：陳麻花是重慶特色小吃的典範代表，有“中國名小吃”和“重慶名點”的稱號。
9、山城小湯圓：山城小湯圓是用優質糯米，先用清水浸泡壹個星期，等糯米泡膨脹後用石磨手工磨漿，然後用豬油、黑芝麻等輔料入餡制作而成，具有皮薄餡大、香甜滑糯等特色。
10、重慶怪味胡豆：重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、鹹、酥、香為壹身，堪稱壹絕。