每年入伏的時間不固定，大約處在陽歷的7月中下旬至8月中下旬。三伏天出現在小暑和處暑之間，是壹年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農歷“三伏天”。
每年三伏天有多少天
30或者40天。
正常情況下三伏天主要分為初伏、中伏、末伏；壹般初伏為10天，末伏也為10天，中伏20天，但中伏每年的時間長短是不相同的，需要查歷書計算，根據庚日出現的早晚而影響中伏的長短，有些年份為10天，有些年份為20天，尤其可知三伏天的天數需要根據實際的年份進行推算，壹般為30天或者是40天。
什麽是三伏天
“三伏”，據說是古代秦德公最先提出的，距今已有二千多年的歷史。“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動。三伏天是出現在小暑與立秋之間，三伏是中原地區在壹年中最熱的三、四十天，三伏是按農歷計算的，大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間，是壹年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農歷“三伏天”，即壹年當中最熱的壹段時間。
入伏後，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以壹天比壹天熱，進入三伏，地面積累熱量達到最高峰，天氣就最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比幹空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強，在副高的控制下，高壓內部的下沈氣流，使天氣晴朗少雲，有利於陽光照射，地面輻射增溫，天氣就更熱。
三伏的日期怎樣確定
它是按照我國古代的“幹支紀日”來確定的。每年夏至日起第三個“庚”日為初伏，第四個“庚”日為中伏，立秋日起第壹個“庚”日為末伏，合起來叫做“三伏”。
“庚”就是十天幹中的“庚”，庚與庚相隔是10天，初伏到中伏的時間固定是10天。中伏到末伏的時間，由於末伏日期是定在立秋日起第壹個庚日，所以相隔的天數不固定，夏至到立秋之前有四個庚日時，則中伏到末伏的時間間隔為10天;夏至到立秋之前有五個庚日時，則中伏到末伏的時間間隔為20天。
每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，需要查歷書計算，簡單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期，即從夏至後第3個“庚”日算起，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。我國古代流行“幹支紀日法”，用10個天幹與12個地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，循環使用。
三伏天到來怎麽吃
中醫認為夏季暑濕，適宜清補。尤其是三伏天期間酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，而外濕入內，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人消化功能產生障礙，出現積水為患，引起食欲不振等，暑濕癥狀更是對脾非常不利。
日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃壹些酸性的食物。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。另外，中醫註重天人合壹，陰陽互補，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內的正氣而誘發疾病。