白術能減少脂質過氧化作用，增強機體對自由基的去除能力。其實大部分的女性都知道白術是壹個好東西的，因為美容方面經常用到白術的，不僅僅可以讓人變白，還可以去除皮膚上的痘痘、斑點，不管是雀斑還是黑斑都是可以去除的。
白術有延緩衰老的功效，還可以增強免疫功能，可治雀斑和黑斑。但是凡陰虛內熱、津液不足，及高熱煩渴，尿黃便結，濕熱下痢，肺熱咳嗽等癥，不宜內服。有美白功效。專家建議最好選擇用中草藥配方的保養品，千萬不要自己隨便搭配，否則會造成不必要的損害。不過白術外用的話，量不到，效果不彰。白術內服的話，有些是寒涼性的，對女體有不良作用。