食用醋的PH是2.9。
pH值1到2之間的是洗廁靈，pH值2到3之間的是檸檬，醋，pH值3是蘋果，pH值3到4是橘子，pH值4到5是醬油，pH值6是西瓜，胡蘿蔔，pH值6帶7之間的是牛奶，pH值7到8之間是雞蛋清，pH值8到9之間是牙膏，pH值10是肥皂，pH值11是草木灰水，pH值12到13之間是廚房的清潔劑。
擴展資料：
在標準溫度（25℃）和壓力下，pH=7的水溶液（如：純水）為中性，這是因為水在標準溫度和壓力下自然電離出的氫離子和氫氧根離子濃度的乘積（水的離子積常數）始終是1×10?，且兩種離子的濃度都1×10mol/L。pH值小說明H?的濃度大於OH?的濃度，故溶液酸性強，而pH值增大則說明H?的濃度小於OH?的濃度，故溶液堿性強。所以pH值愈小，溶液的酸性愈強；pH愈大，溶液的堿性也就愈強。
通常pH值是壹個介於0和14之間的數（濃硫酸pH約為-2），在25℃的溫度下，當pH<7的時候，溶液呈酸性，當pH>7的時候，溶液呈堿性，當pH=7的時候，溶液呈中性.但在非水溶液或非標準溫度和壓力的條件下，pH=7可能並不代表溶液呈中性，這需要通過計算該溶劑在這種條件下的電離常數來決定pH為中性的值。
參考資料：百度百科-氫離子濃度指數