求槐花餅的做法

槐花餅

春天不能錯過的美味

第壹步

準備食材:槐花，雞蛋，面粉，槐花去掉葉子，葉梗和雜質，清洗幹凈。

第二步

槐花裏打入兩個雞蛋，適量五香粉，鹽，雞精，加入適量面粉充分攪拌均勻，槐花之角有粘稠感就可以了。

第三步

鍋裏倒油(油稍微多壹點，煎出來的槐花餅更酥脆，也更香)舀壹大勺放進鍋裏，用勺背壓扁，煎至兩面金黃即可，清香四溢，入口酥脆，滿滿槐花香。