白芝麻吃法大全如下：
壹、黑白芝麻酥糖：
準備黑白芝麻放到鍋裏炒香，白芝麻和水，紅糖倒入到料理機內攪成粉末。等到奶油融化了之後加入碗裏，在碗裏倒入過篩的低筋面粉，蘇打粉攪拌均勻之後，混合剛剛講好的芝麻糖粉。
再加入黑芝麻，緩慢地加入蛋白，大概加入壹個雞蛋的蛋白。攪拌均勻之後拿出來用手揉捏，直到揉成了面團，大概把面團揉成長方柱形。
面團用保鮮膜包裝好，放入到冷藏室裏冷藏，兩個小時之後拿出來。切成薄片兒，放入到烤盤裏，烤箱預熱，用350度的溫度烤大約20分鐘。之後關閉烤箱，不要拿出烤盤，放到在烤箱裏燜十分鐘再取出來。
二、白芝麻豆漿：
白芝麻，黃豆準備好，黃豆和白芝麻兩種的比例大概是1:1。兩種食材壹起放入豆漿機中，加水之後啟動豆漿機，完成之後再過濾壹遍即可喝了。可以選擇加入白砂糖，綿白糖，或者是焦糖來調整豆漿的甜度。
三、芝麻蛋糕：
準備兩個雞蛋，把蛋黃和蛋清分離開，之後在碗裏加入兩顆蛋黃，壹袋牛奶，適量的芝麻醬，喜歡白芝麻香氣的朋友也可以加入白芝麻碎，攪拌均勻。
蛋糕粉或者是低筋面粉過篩，倒入到碗裏，準備另壹個碗加入蛋白，檸檬汁。不斷的攪拌，在攪拌的過程中加入適量的白砂糖。攪拌到蛋白發泡，此時放入壹根筷子，不會倒就可以了。
分兩次把蛋白加入到芝麻蛋黃糊裏，輕輕的攪拌均勻，把準備好的溶液倒入到烤盤裏。抹平之後撒上白芝麻，烤箱預熱180度的時候把烤盤放入進去。用上下火模式烤15分鐘。