南京必吃美食有金宏興鴨子店、新葉小吃、友情歲月烤鴨舌、項記面館、老頭愛馬仕酸豇豆炒飯、藍老大糖粥藕店、金味栗子、幸福朝食部、安慶柴火餛飩、金記老七家灣第壹鍋貼店。
1、金宏興鴨子店
來到南京怎麽能不吃只鴨子呢!相傳,北京烤鴨要管南京烤鴨叫爺爺!不同於北京填鴨,南京的烤鴨是湖鴨,鴨皮薄脂肪少。而好吃的南京烤鴨大多隱藏在老城區的巷子裏,都是Take Away的小吃。
2、葉新小吃
吃完鴨子來吃點鴨雜,鴨血粉絲湯也是來南京必須打卡。南京的鴨血粉絲湯連鎖店很多,但是每次出門必須要尋找到藏在小巷子裏的店,才覺得味道是獨壹無二的。葉新小吃就是這樣的存在。在小街上不留神就會錯過的店,不是飯點的時候店裏也不缺客人。
3、友情歲月烤鴨舌
擼串才是夜宵的正經事。在南京的燒烤品類裏,有壹種不可忽視的烤品——烤鴨舌。做烤鴨舌的燒烤店不多,但是個個都火爆,價格不算便宜但是仍然受歡迎。有些店傳說要提前壹個月定位,雖然不知道有沒有那麽誇張,當然醬還是找了壹家能隨時去吃的店試試——友情歲月烤鴨舌。也許妳知道它之前的名字就會對這家店更好奇了:金陵燒烤之神。
4、項記面館
皮肚面是南京人的味覺記憶,出門的人回到家裏,拎著行李箱就想去吃碗皮肚面。皮肚,就是豬皮,去掉肥膘煮熟晾幹後油炸,煮面的時候下幾片皮肚,美滋滋。
5、老頭愛馬仕酸豇豆炒飯
豇豆炒飯不知道為什麽成了南京的經典炒飯口味,這家愛馬仕級別的豇豆炒飯,算是最接地氣的“網紅店”了。兩層小店,不大,但是爆滿,再加上外賣,中午想吃上壹碗炒飯得等個20分鐘吧。
6、藍老大糖粥藕店
壹家就賣南京本地甜品的店,看店名就知道是店裏主打的是糖藕粥,算是南京本地人回去吃的“下午茶”。
7、金味栗子
去南京怎麽能不打卡金味栗子呢!我的壹個同事說去南京吃到金味栗子就沒有別的心願了。金味栗子的老板娘有點兇,總是會吼,而且每個人限買數量,但是絕對對得起價格,用的還是毛栗子,吃起來特別香。
8、幸福朝食部
老式的甜品店吃過了,網紅甜品店也要拔草!新世界中心寫字樓裏的壹家店,小清新的風格,十幾個位置,周末去的時候都沒有空位了。
9、安慶柴火餛飩
南京的小餛飩分成兩個派別,雞汁餛飩和柴火餛飩。雞汁餛飩是精致的大小姐,柴火餛飩就是風風火火的姑娘。安慶柴火餛飩,肉餡緊實,皮薄柔滑,湯清淡鮮美,有豬油的香味。
10、金記老七家灣第壹鍋貼店
牛肉鍋貼在南京幾乎走個兩三步就能看到壹家,作為金陵名小吃必須要打卡啊,大鍋上的鍋貼擺的整齊,壹般店裏就賣兩種口味:牛肉的和韭菜的。鍋貼汁水爆滿,牛肉的吃起來特別香,肉餡的口感也好;韭菜的裏面還會夾著粉絲,口味也是比較新奇了。