1、區別壹：加熱方式不同
這可以說是光波爐和微波爐的最大區別了，兩者在加熱原理上的區別很大。
微波爐內部的燒烤管是磁控管，它是壹種微波發生器，能產生每秒鐘振動頻率為24．5億次的微波，這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，並使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，且微波是從內到外加熱食物。
微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管，銅管在加熱以後很難冷卻，容易導致燙傷；而石英管的熱效不太高。
2、區別二：適用範圍不同
相對於微波爐而言，光波爐的適用範圍更廣，油餅、油條等油煎食品再加熱；堅果食品再加熱；小吃甜餅等食品再加熱；肉類食品再加熱等都是可以的。而壹般微波爐有很多禁忌，壹般都只能用於熟食加熱。
3、區別三：成本上的不同
微波爐使用的銅管成本稍稍便宜壹些，因此很多家庭都能用上簡單實用又實惠的微波爐；而光波爐使用的光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，實際上也不是很貴的。
4、區別四：功能上的不同
光波微波爐與普通微波爐最大的不同在於在爐內加裝了光波發射源，使電器具有了光波加熱的重要功能。