主料:羊雜碎250g;
輔料:香菜5g、鹽2g、蒜5g、蔥5g、姜5g、花椒3g、大料5g
雜碎湯
1
準備好蔥,姜,花椒,大料
2
壹點蒜沫和香菜
3
把羊雜碎和蔥,姜,花椒,大料壹起放入鍋中
4
加入沒過雜碎的冷水和適量的鹽
5
開鍋後再煮五分鐘,放香菜,蒜沫就可以了
小貼士
喜歡有顏色的,可以放壹些醬油
主料:羊雜碎250g;
輔料:香菜5g、鹽2g、蒜5g、蔥5g、姜5g、花椒3g、大料5g
雜碎湯
1
準備好蔥,姜,花椒,大料
2
壹點蒜沫和香菜
3
把羊雜碎和蔥,姜,花椒,大料壹起放入鍋中
4
加入沒過雜碎的冷水和適量的鹽
5
開鍋後再煮五分鐘,放香菜,蒜沫就可以了
小貼士
喜歡有顏色的,可以放壹些醬油