1、如何去除火鍋味
方法壹：檸檬水
找壹個噴壺，在裏面加上清水，再滴入適量的檸檬汁，攪拌均勻後，噴灑到衣服上。然後把衣服晾到自然通風的地方，讓它自然風幹。
方法二：清洗
添加洗衣粉或洗衣液，正常清洗衣服，洗完後異味消除，還有淡淡的清香。
方法三：香水
直接灑上香水，用香水味蓋住火鍋異味。
方法四：蒸汽
用蒸汽熨鬥或者蒸汽掛燙機，先在衣服外面均勻地噴上蒸汽，然後把衣服放到自然通風的地方，讓它自然晾幹。
註意事項：
1、如果沒有檸檬汁的話，也可以不放，效果稍微差壹點點而已，但對除味也很有效。如果家裏有檸檬精油，加入壹滴，也有同樣的效果。
2、不要加入太多的檸檬汁，1、2滴足夠了。
3、千萬不要添加有漂白成分的任何化學液劑，比如：84消毒液等等。否則，有可能會把衣服弄花。
2、如何去除房間火鍋味
1、使用空氣清新劑在有火鍋味的房間裏噴上幾下，過壹段時間就可以除去火鍋味或異味了。
2、把泡過的廢茶葉渣曬幹，放在房間的角落裏，利用茶葉的物理吸附原理去除火鍋味。
3、吸附火鍋味
（1）用毛巾蘸些已稀釋的食醋在室內揮舞。或在室內點燃幾支蠟燭，火鍋味不久即除。（蠟燭燃燒有炭黑產生，炭黑主要成分為碳，有吸附性，所以可以除火鍋味）。
（2）在室內放壹碗醋，就能去除火鍋味。
（3）在室內各個角落掛幾塊濕海綿或幾條濕毛巾，都能去除火鍋味。
4、將檸檬（含果肉）切成塊放入鍋裏，加少許水煮成檸檬汁，然後用澆花用的噴霧器將其噴散在屋子裏，就能達到除臭效果。
5、開窗通風。
3、吃火鍋該註意什麽
1、圖吃燙食要不得
火鍋濃湯的溫度可高達120℃，如果取出即吃的話，很容易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。特別是本來就有口腔潰瘍的人，吃了火鍋後其口腔潰瘍發生幾率又多出好幾倍，最危險的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人，火鍋的高溫和調料的刺激，都會使這些病情加重。所以，吃火鍋壹定不能心急。
2、葷素搭配防上火
火鍋裏的湯水煮久了，湯水就變得燥熱，再加上雞肉、羊肉、狗肉等都偏溫。所以，經常吃火鍋的人易上火，出現咽喉腫痛、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口唇幹裂、小便赤黃等癥狀。預防火鍋上火要做到葷素搭配，註意多吃蔬菜，能適量放些豆腐更好，因為豆腐具有清熱瀉火、除煩止渴的作用，對減輕上火有特殊效果。
3、火鍋湯底莫貪喝
火鍋的湯底確實美味，甚至會讓人產生火鍋湯匯聚各種食品精華的印象。但實際上火鍋湯底是不能隨意喝的，因為同壹鍋湯反復沸騰，其中有的營養物質已被破壞。另外，許多物質長時間合煮，會產生致癌物亞硝酸鹽。有研究顯示，隨著時間的延長，涮鍋湯中的亞硝酸鹽含量的確是在不斷上升的，當煮到90分鐘時，酸菜底湯的上升倍數達9.83倍。火鍋湯對人體有害無益，還是少喝為好。
4、提醒：這些人更需註意
火鍋料如魚餃、蝦餃、各種丸子，含有高量的油脂，糖尿病、高血壓、高血脂的病人要註意。
火鍋湯中含有大量嘌呤，痛風的病人不要喝。
火鍋湯中含鈉離子、鉀離子多，有腎臟病、高血壓的人要小心。
調味料如辣椒醬，對於腸胃刺激大，有胃腸疾病的人盡可能使用麻油等較清淡的調料。
吃火鍋時註意肉類與蔬菜類要均衡，記得吃完之後吃些水果均衡壹下。
對於那些喜歡吃火鍋的朋友而言，在冬季吃火鍋時，千萬要多多註意，不要因為自己的壹時貪欲，而至自己的身體健康而不顧，要註意飲食均衡，讓自己的身體遠離疾病的侵害。