蘿蔔玉米排骨湯

蘿蔔玉米排骨湯

食材：蘿蔔 玉米 排骨

做法：

1、排骨洗凈冷水下鍋，加姜片，倒適量料酒煮開撇去浮沫後再煮壹兩分鐘，撈出洗凈濾幹水份備用；

2、鍋裏倒少許油，倒入姜片和蔥段炒香；

3、倒入排骨翻炒壹小會；

4、加入蓋過食材的熱水，適量鹽調味，大火煮開，小火蓋蓋燜煮二十分鐘；

5、倒入蘿蔔和玉米，繼續蓋蓋燜煮十五分鐘；

6、嘗下鹹淡撒上蔥花即可