芝士焗飯
芝士焗飯
主料：雞蛋1個\米飯適量
輔料：玉米適量\豌豆（煮）適量\馬蘇裏拉奶適量
調料：食鹽適量\雞精少許\橄欖油適量\胡椒粉適量\咖喱粉適量\水2勺\小蔥適量\薄荷少許
折疊編輯本段芝士焗飯做法
芝士焗飯
芝士焗飯
1.先打好壹個雞蛋，放入壹點鹽
2.青豆和玉米都是超市冷凍櫃裏買的，再清洗壹遍
3.準備好熟米飯
4.雞蛋打散
5.熱鍋後加入橄欖油，放入雞蛋煎到兩面金黃後拿出備用
6.鍋中放入玉米和青豆翻炒壹分鐘左右
7.加入米飯劃散
8.加入咖喱粉和米飯炒勻
9.加入壹點鹽
10.少量雞精（可以不放）
11.加兩勺水讓米飯更加滋潤，因為等會還要烘烤
12.加入雞蛋，弄碎後和米飯拌勻
13.加入蔥（我喜歡西餐裏帶點中國特色）
14.把炒好的飯放入壹個適合於烘烤的盒子裏
15.撒上馬蘇裏拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分鐘左右到芝士稍微有點焦的感覺