古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 全蛋海綿蛋糕的做法:

全蛋海綿蛋糕的做法:

1、雞蛋2個放在碗中打散;

2、攪拌至有小泡;

3、繼續攪拌至蛋液增高;

4、顏色淡黃,表面氣泡變小;

5、蛋糊顏色變白,基本上沒有什麽氣泡;

6、加入牛奶,然後再加入油攪拌好;

7、倒入過篩好的面粉;

8、攪拌好即可;

9、倒入6寸模具中,烤箱150度預熱中層,30分鐘左右。