1、雞蛋2個放在碗中打散;
2、攪拌至有小泡;
3、繼續攪拌至蛋液增高;
4、顏色淡黃,表面氣泡變小;
5、蛋糊顏色變白,基本上沒有什麽氣泡;
6、加入牛奶,然後再加入油攪拌好;
7、倒入過篩好的面粉;
8、攪拌好即可;
9、倒入6寸模具中,烤箱150度預熱中層,30分鐘左右。
1、雞蛋2個放在碗中打散;
2、攪拌至有小泡;
3、繼續攪拌至蛋液增高;
4、顏色淡黃,表面氣泡變小;
5、蛋糊顏色變白,基本上沒有什麽氣泡;
6、加入牛奶,然後再加入油攪拌好;
7、倒入過篩好的面粉;
8、攪拌好即可;
9、倒入6寸模具中,烤箱150度預熱中層,30分鐘左右。