醪糟又叫作糯米酒、江米酒、米酒、酒釀、甜酒等等,以糯米發酵而成,充滿甜美的酒香,但可以微熏卻不醉倒。很有些女人的品性,溫婉又善意,而又對女人的成長給予著私密的呵護,尤其是在女人每壹個重要的階段,醪糟甚至是比閨蜜的關懷更忠誠又更有力。
材料
主料:酒釀50g、雞蛋1個、糯米粉50g、枸杞10g;
輔料:生粉適量、糖桂花適量
桂花酒釀小圓子
1
準備的材料。
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2
糯米粉加入適量溫水攪拌成面絮狀。
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3
搓成長條,揪成小塊搓圓。
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4
鍋中水開下入小圓子,待小圓子浮起撈出。
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5
鍋中加入適量冷水,放入枸杞下入酒釀煮沸。
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6
倒入小圓子。
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7
淋入雞蛋液,勾芡。
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8
關火,加入桂花即可。
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9
盛入碗中即可。
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小貼士
女子生理期食補佳品。