重慶特產壹：合川桃片
合川桃片是重慶的特產，歷史悠久。據記載，它創建於1840年，2009年被列為中國國家地理的標誌性產品。合川桃片地理環境優越，屬於溫暖濕潤的氣候，特別適合糯米的生長。合川桃片以優質糯米、核桃仁、四川白糖等為原料。為主要原料，然後采用傳統生產工藝制作而成。生產的合川桃片細膩潤澤。
重慶特產二：江津廣柑
江津蜜桔是重慶江津的特產，歷史悠久。早在秦漢時期，就有大面積的柑橘種植。江津地處中亞熱帶濕潤季風氣候區。冬暖春初，秋短夏長，雨熱同季。適合種植柑橘。種植的柑橘果肉細嫩似渣，酸甜適中，汁多味濃，香氣微。
重慶特產三：酸辣粉
重慶酸辣粉是重慶市廣為流傳的地方傳統小吃，壹直是重慶人的最愛之壹。選用紅薯和豌豆澱粉為主要原料，然後由農民手工研磨而成。地方小吃，深受全國人民喜愛的重慶，酸辣十足，香辣開胃，香氣四溢。“重慶酸辣粉”是純天然綠色食品。長期以來，重慶酸辣粉因其獨特的味道，酸而開胃，深受重慶人民的喜愛。其特點是“麻、辣、鮮、香、酸、油而不膩”。號稱“天下第壹粉”。
重慶特產四：重慶小面
說到對重慶的印象，人們首先想到的肯定是火鍋、美女、山城等等，但如果我說重慶有壹種美食比火鍋更出名，那就是重慶面排在火鍋前面。面是重慶人和川東人對面條的稱呼。狹義的小面是指只用蔥、蒜、醋、辣椒調味的面，而在老重慶的話語體系中，牛肉炸醬、排骨等豪華澆頭的面也叫小面。不像其他地區的面條筋鬥，湯汁鮮濃。重慶人評價小面質量的標準是調料，小面的調料是它的靈魂。
重慶特產五：重慶火鍋
說到重慶，難免會想到重慶的火鍋，它的歷史非常悠久，始創於明末清初。重慶火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，最初只是江邊船夫的壹種吃法，但隨著社會的發展，逐漸成為重慶人喜愛的美食。重慶火鍋盛產香料，如花椒、茴香、砂仁、曹玲等。食材也豐富多樣。無論什麽食材，都可以放在火鍋裏煮，燙的好吃。