酸菜炒藕片
做法:
1、準備好食材:蔥蒜、幹辣椒,切好的藕片
2、藕片焯水壹分鐘
3、撈出控水
4、油熱下入蔥蒜和辣椒
5、加入焯好水的藕片
6、加入兩勺生抽
7、再加入半勺鹽和壹勺耗油
8、放入半小碗鹹菜
9、翻炒均勻灑上蔥花
10、炒好盛出裝盤