補血最快食物有：菠菜、紅豆、黑豆、桑葚幹。
1、菠菜
相信大家對於菠菜非常的熟悉，對於菠菜功，很多人都了解。菠菜含有豐富的鐵元素是補血的佳品，菠菜裏面還含有大量的胡蘿蔔素，是蔬菜中補血效果最好的食物。如果在生活裏不愛吃胡蘿蔔，那就可以吃壹些菠菜來增加血量。
2、紅豆
紅豆不僅營養很高，而且還可以排出人體毒素，補充身體裏面的鐵質元素，具有很好的補血效果。紅豆和紅棗搭配起來，不但可以提升人體的新陳代謝，還可以迅速的使細胞生成，增強骨髓的造血功能，增加血液裏面的血紅蛋白。
3、黑豆
從古至今黑豆都是補血的佳品，特別是對於剛剛生產完出現貧血癥狀的女性朋友，可以多吃壹些黑豆，鐵元素可以促進身體裏面血紅細胞的生成，從而可以有生血的效果，燉豬蹄的時候放壹些黑豆在裏面，不但可以補血還可以補充大量的膠原蛋白。
4、桑葚幹
桑葚是所有水果裏面含鐵量最高的水果，每壹百克的桑葚裏面就有四十毫克的鐵元素，營養學家建議桑葚最好放在粥裏，每天喝壹碗桑葚粥，不但可以補血還可以很好的延緩衰老。
擴展資料
註意事項
1、營養不良性貧血
營養不良性貧血主要指體內嚴重缺鐵，其次是缺少維生素B2而引起的貧血。
病因：許多女性過分控制飲食，對肉類、雞蛋和牛奶不敢沾，甚至連植物油也吃得少，長期以青菜、蘿蔔之類素食為伍，從而導致貧血。
2、缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是指體內貯存鐵不足，影響血紅蛋白合成所引起的壹種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的壹種。本病發病率甚高，幾乎遍及全球。
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