化妝品經營與管理主要學：化妝品生產、經營、管理和應用等方面的知識，化妝品配方設計及安全檢測等方面的技能，化妝品儲運與銷售等方面的知識。
化妝品經營與管理主要研究現代化妝品生產、經營和管理方面的基本知識和技能，進行化妝品生產、經營、管理和應用等。例如：抗衰、抗皺化妝品的研發與推廣，化妝品香料等添加劑的加工生產，化妝品配方設計及安全檢測，化妝品儲運與銷售等。
化妝品經營與管理專業，學習的是化妝品的開發、生產、經營與管理的基本知識。復雜在於化妝品本身，相對窄小，比日化品小，和藥品又有交叉，但是學習的東西又包括日化化工和藥品知識。
該專業還涉及到生化材料、傳媒藝術、廣告設計、運輸儲存、公關等方面的知識，學的東西非常多，所以不可能學得專業，這個方面的培養模式跟市場所需要的人才還是有相當大的差距的。專業落腳點在經營與管理，相對而言對化妝品本身的知識要求相對會低些。
化妝品經營與管理專業，壹般在大專院校開設，比較吸引女孩子，愛美是女人的天性，化妝品市場的熱火，也代表了經濟的快速發展。壹般學習的課程有化學、化工、香料香精技術、化妝品的質量檢測、市場營銷等課程，經營管理專業重在管理銷售。
化妝品經營與管理專業，好就業，主要是市場前景不錯，女性消費市場大，消費能力強。畢業生壹般去處是化妝品類生產單位，做研發、生產、質檢，也可以做偏市場的工作。
比如咨詢、銷售、管理、培訓等，經濟發達的壹線城市好就業，尤其是華東地區，比如上海，產品研發企業比較多，市場相對成熟；當然廣州也不錯，人才需求量會旺盛很多，待遇也會更好。