保健茶是指那些以自然無汙染的茶為基料，強化某些營養成份，或根據中醫理論，加入某些既是食品又是藥品的.天然食物，或經過安全性評價，具有滋補保健功能或特殊療效成分中草藥，經制作而成的成品。下面為大家帶來怎麽自制保健茶，快來看看吧。
鹽茶
做法：
取食鹽6克，茶葉適量，加開水500毫升，沖泡，涼後飲用。
作用：可祛熱降火，補液止渴。
菊花荷葉茶
做法：
取菊花10克、荷葉10克，開水沖泡即可。
作用：有清熱解暑的功效，適用於血壓偏高、抵抗力低下、易出現頭暈、胃口差的老年人。
白菊花茶
做法：
取白菊花5克，用50毫升開水沖泡，涼後飲用。
作用：清熱解毒。
麥冬桔梗茶
做法：
取麥冬、桔梗、沙參、天花粉、甘草各適量，開水沖泡，即可飲用。
作用：對口幹、咽痛，有慢性咽炎的老年人效果最好，也適用於早期感冒。
此外，將懷山藥30克、薏米30克，同熬成粥;銀耳與蓮子同熬成湯，都是適合老年人的保健食物，可補氣健脾，對增強老年人抵抗力大有益處。