〖材料〗元蔥，青椒，姜絲，蒜末，魷魚，料酒
〖做法〗先把魷魚皮給撕下去，再把魷魚須切成小段，魷魚改花刀，我這個花刀技術太差，刀切的縱橫密集壹點，出來的效果漂亮。
2、把魷魚用開水焯壹下、元蔥青椒切段，準備姜絲和蒜末。
3、在鍋裏放入適量的油，大火燒熱，，先炒配料，再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒，加料酒及調味起鍋!
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〖材料〗元蔥，青椒，姜絲，蒜末，魷魚，料酒
〖做法〗先把魷魚皮給撕下去，再把魷魚須切成小段，魷魚改花刀，我這個花刀技術太差，刀切的縱橫密集壹點，出來的效果漂亮。
2、把魷魚用開水焯壹下、元蔥青椒切段，準備姜絲和蒜末。
3、在鍋裏放入適量的油，大火燒熱，，先炒配料，再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒，加料酒及調味起鍋!
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