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豬腳怎麽做湯有營養豬腳湯的做法

1、首先準備好所需的材料:豬腳兩只,幹海帶三片,黃豆壹小把,蔥姜適量,鹽適量。

2、黃豆海帶豬腳湯的具體步驟做法如下所示:

(1)豬腳洗凈從中間劈成兩半,可以先過過開水,去腥。

(2)蒸好的幹海帶用水泡發壹段時間。

(3)把黃豆洗凈泡軟,至少浸泡半天或者以上。

(4)海帶切菱形塊,豬腳、海帶、黃豆、蔥段、姜片、鹽壹起放進電壓力鍋。

(5)把時間調到40分鐘,“蹄筋”檔,插好電源,提示燈變綠後,撥安全閥到放氣位置,放好氣後再開鍋蓋。