1、維生素類：在大腦的生長發育過程中，各類的維生素都會起到不同的促進和保護作用，比如維生素A有利於大腦的智力發展；維生素B族能夠有效預防精神類疾病；維生素E能夠保護大腦細胞膜，避免不飽和脂肪酸的過度氧化；維生素C能夠讓孩子的大腦保持充分的活力。
2、卵磷脂：在大腦發育的過程中來說，卵磷脂是細胞膜以及腦神經組織的主要組成部分，是人體大腦的功能運作過程中有著至關重要的作用。所以，在大腦發育過程中，卵磷脂也是非常關鍵的補充營養。
3、α-亞麻酸：這也是日常營養攝取中比較匱乏的壹類營養，但其也是人體所需重要營養物質，有利於促進各類營養元素的系統。並且，亞麻酸還是EPA和DHA的前身，攝取到足夠的亞麻酸就能同時滿足大腦對於這兩種營養物質的需求，促進神經元的發展。
而除了以上說到的三種營養成分以外，大腦每天的運作和發展還依靠著大量的蛋白質和鈣質的供應，而是維持大腦運作的關鍵。因此，家長們需要註意給孩子的飲食補充各種均衡的營養成分，而在日常生活中，媽媽可多給孩子吃以下幾種食物：
1、深海魚類：與淡水魚不同，深海的魚類不僅僅含有豐富的優質蛋白，並且脂肪含量比較低，其中包含著豐富的DHA成分，多吃有益於大腦的發育。
2、堅果類：大部分的堅果（諸如：核桃、腰果、杏仁、花生等）都包含著非常豐富的油酸以及植物亞麻酸，多吃有利於增強大腦的功能，健全大腦發展。
3、蛋類：我們上面說到的卵磷脂，在雞蛋、鴨蛋、鵝蛋壹類的蛋黃中都有著非常豐富的含量，可以作為孩子飲食中卵磷脂的主要攝取途徑。
最後，想要孩子擁有更好的記憶力，除了日常飲食中為大腦發育提供充足的營養以外，大腦日常還需要有足夠的睡眠休息時間以及合理的記憶力訓練來增強思維邏輯。
充足的睡眠有利於讓大腦在緊張的狀態中獲得休息，讓孩子保持每天充沛的精力去應對繁重的學習任務，而正確的記憶力訓練，能夠為孩子提供壹套確切有效的記憶學習方法，讓學習事半功倍。
重要提示：孩子的記憶力需要有發育健康的大腦作為支撐，而其中維生素類、卵磷脂以及α-亞麻酸都是大腦發展中非常重要的營養成分，家長們可以多給孩子的飲食中添加深海魚類、堅果類以及蛋類的食物，豐富孩子的營養攝取。