普通炒雞蛋的做法步驟

炒雞蛋的做法：

1、備好食材，蟹菇300克、雞蛋2個、紅蘿蔔1根2人份、蔥1根、豆瓣醬1勺。

2、紅蘿蔔切絲。

3、蔥切沫。

4、蟹菇對半切斷。

5、雞蛋打撒。

6、鍋裏燒開水綽壹下蟹菇和紅蘿蔔絲。

7、撈出瀝幹水分。

8、鍋中倒油炒雞蛋加入點甜面醬炒香。

9、加入蟹菇紅蘿蔔炒入味出鍋。

10、裝盤撒蔥花。